导语:人的一生大约要从自然界摄取60吨的食物和水,每个人吃的总量平均是这样的,可是少吃是否能使人越来越健康的。英国的一项研究数据显示,每天食量减少40%,可以让寿命延长15年,所以保持饥饿感,少量进食可以使人更加长寿。
长寿这件事情,15%取决于人的基因,8%取决于医疗条件,7%则取决于气候的影响。10%取决于社会因素,最后剩下的60%就取决于我们自己是否有一个良好的饮食习惯和生活习惯。
一、你是否会好奇?少吃会对身体有哪些好处
1、延缓细胞老化
通常人体摄入大量的食物,会使肝脏肠胃负担加重,就会生产大量的细胞来进行消化。而如果我们能控制用量,不让身体机能过于消耗,就能长期保证身体机能的稳定,更好地延缓细胞老化的速度,也就在一定程度上延长了我们的寿命。
2、会降低自由基
通常人体吸收的氧气有2%会被转化为自由基,自由基是对人体极其有害的一类物质,它会导致人体的细胞出现损伤,容易导致血管堵塞,出现动脉粥样硬化,使人变衰老的元凶就是自由基。
而人体摄入的食物量过多,食物中产生的活性氧就越多,也会增加自由基的数量,就会使人老化的程度加快,所以少吃可以更好地保护人体细胞,从而预防衰老的发生。
3、减少脾胃负担
脾胃是后天之本,主要是对人体进食的食物进行吸收和消化,只有脾胃功能正常运行,人体才能从食物中摄取足够的营养物质,身体机能才能稳定。
而如果摄入的食物过量则会导致脾胃负担加重,也容易使肠胃出现胃酸分泌过多的症状。引发胃溃疡,危害到人的正常生活和工作。
4、避免老年痴呆
国外的一项研究数据中显示,大约有25%~30%的老年痴呆患者,在青壮年时期都有吃得过饱的习惯,吃太饱会使肠胃,需要更多的动力去消化食物,导致大脑的血液供给不足,无法使脑细胞得到充分的运转,则容易形成大脑出现早衰的迹象,容易患上阿尔茨海默症,也就是老年痴呆。
5、减轻人体体重
现在肥胖患者越来越多,肥胖其实是一种病症。长期进食过量的食物,会使食物中的油脂和糖分转化为脂肪细胞,堆积在人的体内,很容易使人出现超重和肥胖的现象,也容易引起血管的堵塞,胆固醇的上升引发各种慢性疾病,所以少吃有益健康。
二、在生活中如何控制食量,达到少吃的目的
1、专心吃饭
吃饭时一边看手机,一边吃饭,一边看电视,一边吃饭,这样会使人在不知不觉中摄入大量的食物。所以吃饭时,一定要专心,不可,一心二用。老话常说“寝不语食不言”,就是让我们好好吃饭。
2、细嚼慢咽
通常同等数量的食物,我们咀嚼的次数增多,就会使人体更好的吸收食物中的营养,增强更多的饱腹感。通常每一口饭至少要咀嚼20下,吃饭时间保证在25分钟之内是最好的,不可超过40分钟,否则会影响肠胃胃液和消化液的分泌。
3、多吃粗粮
中国人的体质更适合粗粮饮食,从谷粒和食类中摄入碳水化合物和植物蛋白。粗粮可以增强人体的保护感,且脂肪含量很低,可以更好的帮助我们控制体重,而且适当吃粗粮也可以锻炼我们胃部的消化能力。增强胃部的功能。
4、饭前喝汤
通常我们如果在进餐前喝几口汤,可以有效的增强饱腹感,降低食欲。最好选择清汤,另外在进餐后尽量选择以优质蛋白和蔬菜为主,最后再吃碳水化合物,因为蛋白质带来的饱腹感是最强的,蔬菜体积大,饱腹感强,而且含有的维生素和矿物质是人体必需的。
5、换小餐具
通常如果把餐具换小,就会给人一种心理暗示,帮助我们吃得更少,也减少我们打饭的次数,不知不觉人就会瘦下来,这也算是一个小窍门,夏季想要减肥的朋友可以尝试一下。
结语:通过本文的阅读,相信你已经了解了少吃的好处,而吃得太饱则容易引发很多疾病。首先直接危害的就是我们的胃肠道,经常进食过饱时会使胃黏膜得不到修复,胃部产生大量的胃酸,容易使人出现消化不良和食欲不振的现象,也容易引起骨质疏松和肾病,所以为了保护人的健康,在生活中一定要少吃为主。